PRODUCTS
Blueberry No Bake Cheesecake
Resep Blueberry No Bake Cheesecake ala Jepang - Bikin Halu Di Jepang!
90 menit
2 porsi
Membuat cemilan enak tapi mudah untuk orang di rumah yang biasanya paling suka dengan camilan yang manis dan unik. BLUEBERRY NO BAKE CHEESECAKE mungkin bisa menjadi salah satu dessert yang mudah dibuat dan memiliki banyak manfaat juga. Manfaat yang akan kita dapat saat mengkonsumsi blueberry antara lain meningkatkan daya ingat, kaya aka vitamin (Vit. C, K, B6, E), menurunkan risiko diabetes, dan menjaga kesehatan jantung.
Kali ini, ABC Cooking Studio dan Glico Wings mengkreasikan menu dessert yang sehat tapi yummy dengan sentuhan es krim Jepang. Buah blueberry yang kaya akan manfaat bertemu dengan creamy dan lembut es krim Jepang #HAKU di dalam BLUEBERRY NO BAKE CHEESECAKE. Yuk cobain dessert es krim Jepang ini yang bisa bikin Halu di Jepang saat memakannya!
Bahan-bahan :
[Crumble]
40 gr Biskuit
20 gr Unsalted Butter
[No Bake Cheesecake]
75 gr Cream Cheese
25 gr Gula
35 gr Sour Cream
35 gr Fresh Cream
4 gr Bloomed Gelatin (Melted)
12 gr Air dingin
12 gr Air lemon
2 cup Glico Wings HAKU Blueberry Cheesecake
30 gr Selai Blueberry
7 pcs Blueberry
2 pcs Daun mint
Langkah :
[Persiapan]
- Lelehkan unsalted butter dengan microwave / double boiler
- Letakkan Cream Cheese pada suhu ruangan
- Aktifkan gelatin bubuk dengan air dingin, aduk hingga rata dan tunggu selama 10 menit
[Crumble]
- Masukkan biskuit ke dalam mangkuk, lalu tumbuh menggunakan rolling pin
- Masukkan lelehan unsalted butter, dan aduk hingga rata
- Tuang semua biskuit yang telah ditumbuk ke dalam wadah, lalu tekan tekan hingga padat
- Masukkan ke dalam lemari es
[No Bake Cheesecake]
- Aduk cream cheese & gula hingga lembut menggunakan mixer
- Masukkan sour cream, fresh cream, gelatin, dan air lemon, aduk hingga rata
- Tuang no bake cheesecake ke dalam wadah yang sudah berisikan biskuit, lalu ratakan
- Masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit, dan tunggu hingga padat
- Buka 2 cup HAKU Blueberry Cheesecake dan tuang ke dalam mangkuk, aduk hingga lembut
- Lalu tuang semua ke atas no bake cheesecake yang telah dingin dan padat
- Berikan selai blueberry, buah blueberry, dan daun mint pada bagian tengah
#GlicoWings #HAKU #HAKUBlueberryCheesecake #HaluDiJepang #ResepEsKrimJepang #BlueberryNoBakeCheesecake
