cuaca lagi panas SAATNYA

Anmitsu

Resep Es Campur Jepang ANMITSU - Inspirasi Takjil ala Jepang

60 menit

2-3 Orang

Ternyata banyak lho menu dessert Jepang yang cocok untuk takjil di bulan Ramadan. Salah satunya ANMITSU. Dessert dengan potongan jeli, kombinasi buah-buahan, saus kacang merah dan makin lezat dengan tambahan topping es krim mochi #Frostbite

Yuk cobain resep mudah dan praktis takjil ala Jepang ANMITSU yang dikreasikan oleh ABC Cooking Studio dan Glico Wings. Pastinya takjil ala Jepang ini bikin acara berbuka puasa bareng keluarga jadi lebih spesial!

Bahan-bahan :

[Agar - agar]

4 gr Serbuk Agar-agar

480 gr Air

30 gr Caster Sugar

10 gr Sirup Strawberry

Pewarna Makanan (Hijau)

 

[Sirup Brown Sugar]

40 gr Brown Sugar

20 gr Air                                                         

 

[Buah - buahan]

3 pcs Stroberi

½ pcs Kiwi

½ pcs Peach

20 gr Kacang merah

Es yang sudah diserut

 

Glico Wings Frostbite Strawberry Sakura Mochi

Langkah :

[Persiapan]

  1. Cuci stroberi dan bersihkan daunnya, lalu potong menjadi dua
  2. Potong kiwi menjadi 4 potongan
  3. Potong peach menjadi 5 potongan

 

[Agar - agar]

  1. Dalam mangkuk, tambahkan serbuk agar-agar, air, dan caster sugar. Aduk merata sampai mendidih
  2. Setelah mendidih, kecilkan api dan tunggu hingga 2 menit
  3. Pisahkan menjadi 3 mangkuk.
  4. Tambahkan sirup stroberi ke salah satu mangkuk dan tambahkan pewarna makanan (hijau) ke mangkuk yang berbeda. Biarkan 1 mangkok tetap seperti warna awal. Aduk secara merata
  5. Masukan ke dalam lemari pendingin.
  6. Setelah jadi, potong agar-agar kotak-kotak

 

[Sirup Gula Merah]

  1. Di dalam panci, tambahkan brown sugar dan air. Panaskan hingga kental
  2. Pindahkan ke dalam tempat saus

 

[Penataan]

  1. Masukan es serut ke dalam mangkuk.
  2. Tata buah dan agar-agar
  3. Tambahkan Glico Wings Frostbite Strawberry Sakura Mochi ditengah dan tambahkan kacang merah di sekitar nya.
  4. Tuang sirup gula merah ke dalam Anmitsu

 

#GlicoWings #Frostbite #FrostbiteMochi #TakjilAlaJepang #ResepTakjil #Anmitsu

Strawberry  Sakura Mochi

Yang kamu perlukan :

Glico Wings

Frostbite

Strawberry Sakura Mochi